Une de nos priorités …
Respect de l’environnement et du client
« Très sensibles au respect de l’environnement en pratiquant l’agriculture raisonnée depuis de nombreuses années, nous avons décidé de nous convertir à l’Agriculture Biologique en 2017. D’autre part, attachés à la transparence de nos produits auprès de nos clients, nous marquons nos valeurs et la qualité de notre travail à travers différents engagements. »
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Depuis Juin 2020, notre vignoble de 60 hectares est certifié en Agriculture Biologique. Cela signifie que tous les vins de 2020 sont Agréés AB. Cette conversion qui a duré 3 ans est, pour nous, une grande satisfaction car elle s’inscrit dans une démarche que nous avons toujours privilégiée, à savoir le respect de l’environnement, la préservation des sols, la limitation des intrants, et notre santé à tous !
Cette conversion nous a permis, d’autre part, d’embaucher une personne supplémentaire pour les interventions mécaniques afin de travailler et entretenir au mieux nos vignes.
CERTIFICATION H.V.E.
Exploitation de Haute Valeur Environnementale
Dans la continuité de notre engagement Qualenvi, et toujours dans notre engagement d’agriculture raisonnée et réfléchie, nous sommes fiers de notre accession en mai 2013 au statut, strictement règlementé par le Grenelle de l’Environnement, d’Exploitation de Haute Valeur Environnementale (HVE).
Cette certification atteste de nos actions et préoccupations en faveur de l’environnement.
3 grandes exigences la caractérisent :
– Le respect de notre écosystème
– Le respect des pratiques viticoles visant la diminution de notre impact sur l’environnement
– Notre participation à la conservation de la beauté des paysages.
Qualenvi
Conscients de la responsabilité de notre profession concernant l’environnement et la santé publique, nous sommes engagés depuis 2009 dans la démarche Qualité Environnement des Vignerons indépendants : QUALENVI et avons été certifiés en 2011.
Qualenvi, ce sont 3 engagements :
– Je vise l’excellence, en établissant une traçabilité sans faille depuis ma vigne jusqu’à mes clients et j’améliore chaque année mes méthodes de travail et de vinification.
– Je respecte mon terroir, en protégeant ma vigne, en limitant ma consommation d’eau, en utilisant des emballages recyclables ou recyclés
– Je partage ma passion, avec mes clients, je les conseille et j’aménage mon domaine pour faciliter leur venue.
Vigneron indépendant
Du travail de la vigne à la commercialisation, nous sommes présents à chaque étape d’élaboration de nos vins.
Le logo « Vigneron Indépendant » est le signe d’une exigence, l’emblème d’une viticulture indépendante, riche de la diversité des terroirs, des climats, de savoir-faire, d’hommes et de femmes. Il est l’emblème de notre appartenance à une famille de professionnels responsables et respectueux de la tradition.
Nous cultivons la terre, nous élaborons notre vin et nous le commercialisons.
Nous avons signé la Charte du Vigneron Indépendant.
– Respecte son terroir
– Travaille sa vigne
– Récolte son raisin
– Vinifie et élève son vin
– Met en bouteille sa production dans sa cave
– Commercialise ses produits
– Se perfectionne dans le respect de la tradition
– Accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de la culture.
Nous ne sommes pas vertueux parce que nous sommes certifiés,
mais nous sommes certifiés parce que nous sommes vertueux !
Quelques exemples concrets :
En 2012 plantations sur la propriété de haies champêtres avec différentes espèces régionales pour favoriser le maintien et la protection d’une biodiversité utile à la vigne.
Confusion sexuelle : Eudémis et Cochylis, jolis papillons, si vous passez par Ladesvignes, Michel et toute l’équipe vous ont réservé une petite surprise…..
Et bien voila, c’est ça, beaucoup de marche et de petites capsules à accrocher dans la vigne pour éviter l’accouplement des papillons et la naissance des vers de grappe, ennemis jurés du raisin !
